セイロン産シナモンは安全で、中国産とベトナム産カシアと言うシナモンは猛毒だけどスターバックスは、中国産とベトナム産のミックスで使っておいてます。

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シナモン含有食品中のクマリンについて（PDF）

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メント研究所）では、2006 年、シナモンの過剰摂取は健康リスクを否定できないとして、クマリンの. 耐容一日 ... 健康安全研究センター 食品化学部 食品成分研究科 天然化学研究室. 東京都 ... 値」という）と比較すると、セイロンシナモンは非常に低い値であり、カシアはセイロンシ ... セイロンシナモン. 0.0027. 364.58. カシア. 0.65. 1.53. ベトナム産シナモン(カシア). 1.09. 0.92. 中国産シナモン(カシア).

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シナモンはみんな同じじゃない | 葉隠ミニマルライフ

minimal-hagakure.com › types-of-cinnamon

2016/10/22 - カシアはセイロンより安価ですが、肝機能に悪影響を及ぼすクマリンという成分が含まれています。 ... 産地が明記されていなかったら、おそらく中国産かベトナム産のカシア・シナモンだと思った方がいいでしょう。 私は、 ...

シナモンは食べ過ぎに注意?1日の許容摂取量と過剰摂取時の ...

hiratsukaspice.com › スパイス › シナモン

2018/10/22 - 近年では、シナモンにダイエット効果や毛細血管の強化作用があるという話がテレビで放映され、香辛料としての使用範囲を超え ... スパイス屋（@n.harvest ）で働いていた時 に100% スリランカ産のセイロンシナモンに出会ってから大好きになりました。 ... 当時は、シナモンの効果にばかりが注目されて、シナモンの大量摂取による安全性のデータが不十分だったことからドイツ連邦 ... カシアの中でも、特にベトナム産カシアはクマリン濃度が高いので注意しよう！

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‎シナモンによる健康被害が ... · ‎シナモンの種類と産地で ... · ‎セイロンシナモンは普段 ...

平成20年度 安全情報 項目 内容 テーマ シナモン含有食品中 ...

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1 シナモン含有食品中のクマリン実態調査（東京都健康安全. 研究センター）. 2 独立行政法人 ... セイロンシナモン. 0.0027. 364.58. カシア. 0.65. 1.53. ベトナム産シナモン(カシア). 1.09. 0.92. 中国産シナモン(カシア). 0.12. 8.62. ※1 平成 16 年 ...

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シナモンの効能・効果的な使い方から副作用まで | たべるご

taberugo.net › ...

2017/12/22 - そのため似たような香りがするのですが、シナモンはスリランカ産でニッキは日本産という違いがあります。 ... セイロンシナモンのクマリン含有量は、中国産カシアシナモンのおよそ40分の1、ベトナム産のカシアシナモンと比べると、 ... 香辛料が赤ちゃんに悪い影響を与えるわけではありませんが、あえて与えなくてもよいものだと食品の安全を考える国の報告で言われています。