文系や一般事務員でもSEやエンジニアを名乗れますか？

名乗れます。

2021年現在、プログラマーで無い、一般事務員でも、マウス操作メインで、簡単にイントラネットが導入と一部カスタマイズも割と簡単に可能で、マネーフォワードやセールスフォースや営業支援パックなどと簡単に連携出来る様で御座います。

POSレジとオンラインでサーバーで自動集計して、マネーフォワードと言うクラウドな会計ソフトのデフォルトで付いている機能は、優秀で御座います。