健康的な食事に関して。WEBプログラマー石塚 正浩。Regarding a healthy diet. WEB programmer Masahiro Ishizuka.关于健康饮食。 WEB 程序员 Masahiro Ishizuka。

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朝食でなるべく食べた方が良いのは、良質なタンパク質です。

卵（一日に1個か2個）や牛乳（200ccくらい）や鶏肉（適量）などのお肉料理です。

午前中に適量の良質なタンパク質を摂取するとその日の昼食と夕食の食べた物を溜め込まなくなり痩せる体質になります。

どうしてもごはんを食べるなら代わりにカリフラワーライスにする。

そば（出来れば10割そば）のかけそばやざるそばを代わりに食べるなどの方法も御座います。麺には、豆腐麺、こんにゃく麺なども御座います。

ところてん。寒天。

カレーライスのライスもカリフラワーライスに出来ます。

ごはんの代わりに豆腐にする豆腐カレーにするとか、

ご飯なしの麻婆豆腐（MABOU　DOUFU）にするなどの方法も御座います。

エビチリ。ビーフシチュー。クリームシチューなど。

午前中に牛乳（200ccくらい）を飲むとその日の糖分の吸収を穏やかにするそうです。

お魚と納豆は血液をサラサラに致します。

お肉料理は脳梗塞や心筋梗塞を予防します。

沖縄の人はお肉料理とゴーヤと食べているので健康的で長生きの方が多いと聞きます。

特に夕方17：00～は、糖分になるごはんやお酒は控えた方が無難です。

17:00～は、糖分を体内に溜め込みやすくなりますのでご注意！

お野菜も適量食べているとガンの予防になります。

出来れば有機JAS農法や家庭菜園だとなお良いですね。

特にゴーヤやブロッコリーはガン予防に良いようです。

クックパッド　糖質オフ
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クックパッド　糖質制限食
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