貝印 KAI キッチンはさみSELECT100 DH3005。京セラ 研ぎ器 シャープナー 手動 金属 ハサミ 用 ファイン セラミック 砥石 日本製 HT-NBK。Kai KAI Kitchen Scissors SELECT100 DH3005. Kyocera Sharpener Sharpener Fine Ceramic Whetstone for Manual Metal Scissors HT-NBK Made in Japan

• 「セレクト100 キッチンばさみ 000DH3005」は、細刃と太刃を組合わせ、丈夫でするどい切れ味を実現しました。
• セレーション刃付けにより、細かな凹凸の刃はすべりにくい刃先です。
• 樹脂のハンドルは食器洗浄機対応、やわらかい素材なので固いものを切った時の衝撃がやわらぎます。
• 刃は着脱できるので、きれいに洗えます。
• メーカー型番: DH-3005
• サイズ: 15×213×90mm
• 重量: 122g
• 材質: 刃部/ステンレス刃物鋼、かしめ部/18-8ステンレススチール、柄部/ポリプロピレン(耐熱温度 130度)
  
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• 金属と比べて非常に硬い素材であるファインセラミックス製の砥石です 水にぬれてもサビないから、お手入れも簡単です
• 耐摩耗性に優れるため長くお使いいただけます
• 薄くてコンパクトなサイズ感なので、筆記具の中に入れて持ち運びやすい
• 【使用方法】刃で砥石を挟むようにしながら手前に引きます
• ※使用上の注意※ ハサミは文具用ハサミに限ります 料理ばさみ、裁ちばさみなど、刃の厚み4mm以上のもの、スロットに入らないものは使用できません 総左のはさみは使用できません
• サイズ:本体/5.8×5.6×0.8cm、重量:12g
• 素材・材質:砥石/ファインセラミックス ABS樹脂(耐熱温度:70度)

文具ハサミ用と書いてありますが、こちらのキッチンハサミを研いでも良く切れる様になりました。問題ありませんでした。

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"Select 100 Kitchen Scissors 000DH3005" combines a thin blade and a thick blade to achieve a durable and sharp edge.

With serration blades, finely uneven blades are hard to slip.

The resin handle is compatible with dishwashers and is a soft material that softens the impact when cutting hard objects.

The blade is removable so you can wash it cleanly.

Manufacturer model number: DH-3005

Size: 15 x 213 x 90 mm

Weight: 122g

Material: Blade / Stainless Steel, Caulking / 18-8 Stainless Steel, Handle / Polypropylene (Heat Resistant Temperature 130 ° C)

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A whetstone made of fine ceramics, which is a material that is extremely hard compared to metal. It does not rust even when it gets wet, so it is easy to clean.

It has excellent wear resistance and can be used for a long time.

The thin and compact size makes it easy to carry in a writing instrument.

[How to use] Pull it toward you while pinching the grindstone with the blade.

* Precautions for use * Scissors are limited to stationery scissors. Cooking scissors, cutting scissors, etc. with a blade thickness of 4 mm or more and those that do not fit in the slot cannot be used.

Size: Body / 5.8 x 5.6 x 0.8 cm, weight: 12 g

Material / Material: Grindstone / Fine ceramics ABS resin (heat resistant temperature: 70 degrees)

It says that it is for stationery scissors, but even if you sharpen this kitchen scissors, it can be cut well. There were no problems.