2022年5月31日火曜日

CHINESE. 鱼卵在试管中生长,然后在水族箱中生长到成年--这是一个完整的水产养殖的成功案例! 并非都是好事! 养殖鱼和天然鱼的问题 (3/5), 天然鱼被过度捕捞来喂养养殖鱼的现实是什么? 天然鱼的替代品是昆虫幼虫。

JAPANESE

https://neovisionconsulting.blogspot.com/2021/04/35succeeded-in-complete-aquaculture-in.html

ー--

CHINESE

中文、中国語

成功地在试管中培养出完整的水产养殖。


点击这里查看Youtube的搜索结果。


https://www.youtube.com/results?search_query=%E8%A9%A6%E9%A8%93%E7%AE%A1%E3%81%A7%E8%82%B2%E3%81%A6%E5%AE%8C%E5%85%A8%E9%A4%8A%E6%AE%96%E3%81%AB%E6%88%90%E5%8A%9F


Youitube视频为未翻译的日语原文。


评论:水族箱中的鱼和贝类的粪便和尿液可以作为田间的肥料或被细菌分解。 鱼缸里的水完全是循环的,没有排水,只有补水,这是常见的。

关于油炸食品的信息是后来添加的。


网络程序员和IT咨询:石冢正弘。


https://fujikizai.jp/2015/03/05/farming_fish/ 

共享的。


引用。


还证实了在昆虫中发现的一种糖能提高鱼类的免疫力。

在实验中,当鱼被人为地感染了细菌后,存活率明显提高。


这并不全是好事! 养殖鱼的问题和天然鱼 (3/5)

首页/并不全是好事! 养殖鱼的问题和野生鱼 (3/5)

这并不全是好事! 养殖鱼的问题和野生鱼 (3/5)

目录

天然鱼被过度捕捞来喂养养殖鱼的现实是什么?

昆虫幼虫作为野生鱼的替代品

天然鱼被过度捕捞来喂养养殖鱼的现实是什么?

行业新闻一直被诸如金枪鱼可能从鲭鱼中诞生的故事所主导,或

行业新闻报道了鱼类养殖技术的发展,如用鲭鱼生产金枪鱼的可能性和正在进行的品牌鱼完全养殖。

如果有可能养殖品牌鱼,如流行的蓝鳍金枪鱼

这也将有助于保护濒临灭绝的自然资源,这将是一件好事。

然而,情况可能并非如此。


据日经电子版报道,《世界末日》(Farmageddon)的作者和

农场末日》一书的作者、英国牲畜和动物福利组织的首席执行官菲利普-林伯里对水产养殖和渔业的现状发出了警告。

英国动物福利组织首席执行官菲利普-林伯里表示,水产养殖业的现状令人担忧。


在自然界鱼类资源不断减少的情况下,很少有人会不同意养鱼是一个理想的解决方案的观点。

可能没有多少人会不同意这样的观点,即养鱼是解决自然界鱼类资源减少的一个理想办法。 然而,林伯里先生一劳永逸地拒绝了这种观点。 '养鱼不是减少海洋的负担和保护天然鱼类资源,而是喂养鲑鱼和鳟鱼等肉食性鱼类的一种方式。

'非但没有减轻海洋的负担,保护天然鱼类,反而从海中取走更多的小鱼来喂养鲑鱼和鳟鱼等肉食性鱼类'。

即使你看一下 "进鱼 "和 "出鱼 "的粗略比例,水产养殖也是极其低效的。

报告称,养鱼业是一种极其低效的鱼类资源利用方式。


转引自日经电子版: http://www.nikkei.com/article/DGXMZO82827310V00C15A2000000/


根据林伯里先生的上述调查,生产一吨养殖鲑鱼需要五吨小的野生鱼。

养殖鱼的增加将加速天然鱼数量的减少。

养殖鱼类的增加将加速天然鱼类的衰退。


用昆虫幼虫替代野生鱼

当务之急是保证食物,以取代野生鱼。 日本的水产养殖业已经在生产

日本的水产养殖业已经找到了可以在陆地上生产的安全和可靠的替代饲料。 它是昆虫的幼虫。

NHK的 "Ohayo Nippon "广播在2013年报道了养殖鱼饲料的最新发展。


'而不是以天然鱼为基础的鱼粉,可以由人类来制造。

一个想法是使用生物昆虫作为诱饵,以防止自然资源的枯竭"。

用这种诱饵喂养的泰国人明显增长:在三个月内,他们的体重比正常情况下多了20%。

在三个月内,他们的体重比正常情况下增加了20%。

研究还证实,昆虫中的一种糖能提高鱼的免疫力。

在实验中,当鱼被人为地感染了细菌后,存活率明显提高。


引自NHK新闻《早安日本》:。


http://www.nhk.or.jp/ohayou/


近年来,作为食物的天然小鱼数量减少,价格上涨,导致用化学饲料饲养的养殖鱼也成为一个问题。

近几年来,这已成为一个问题。 通过替代昆虫作为饲料,人类可以廉价地、随心所欲地生产,甚至养殖的鱼的质量也在上升。

如果养殖鱼的质量甚至可以通过替代昆虫来提高,而人类可以廉价地、随心所欲地生产昆虫,没有什么比这更好的了。

未来的技术发展可能导致有一天昆虫可以替代金枪鱼作为食物,而金枪鱼只吃活鱼。

可能很快就会有一天,昆虫将被用作金枪鱼的替代品,而金枪鱼只吃活鱼。


另见:金达莱金枪鱼养殖的秘密,经过32年的工作取得的成果

文本:FUJI-KIZAI


自1960年成立以来,FUJI-KIZAI(藤吉斋有限公司)一直在生产和销售铝套筒、压接工具和其他金枪鱼延绳渔业安装所需产品。

自1960年成立以来,Fuji-Kizai一直提供广泛的钓鱼设备,包括铝制套筒、压接工具、套筒压接机、拖轮和钓鱼线,以及各种专业和个人使用的钓鱼设备。

该公司生产和销售各种专业和私人使用的钓鱼材料。  


该公司还生产和销售各种专业和私人使用的钓鱼材料。


 


扁头比目鱼、黄鱼和鲐鱼......完全由鸡蛋养殖而成。


https://style.nikkei.com/article/DGXMZO21035160S7A910C1NZGP00/

共享的。


2017年9月19日 食品快报。




鲜鱼店老板苏告诉我,现在越来越难抓到天然鱼了。 我很担心,因为我吃了很多鱼,但店主告诉我,由人力饲养的 "完全养殖 "鱼的数量正在增加。 从未在浩瀚的海洋中游过的鱼,现在却出现在我们的餐桌上?


他们从蛋到父母都是由人的手养大的。


从莫鲁拉博士那里我听说,即使你乘船去海里捕鱼,你能捕到的鱼的数量也快到头了。 据认为,这是由于过度捕捞和海洋环境的变化,如全球变暖。 日本的捕鱼量也在下降。


然而,减少的部分正由水产养殖来弥补,所以我认为我们不可能再吃到它们了。 水产养殖是指人们像养牛和养鸡一样饲养鱼类。 它约占日本渔业总产量的四分之一(包括贝类和海藻)。


还请阅读。

8月中旬在北海道根室上岸的太平洋秋刀鱼,每条鱼重约120克,仍然很瘦。

秋天的秋刀鱼,有其脂肪的甜味和独特的香味。

近畿大学的Masahiko Arichi教授,他开发了鳗鱼味的鲶鱼。

你能用'鳗鱼饭碗'进入状态吗? 我们对它进行了测试。

例如,我们所吃的99%的鳗鱼、81%的鲷鱼、76%的虾和53%的黄鱼都是养殖的。 蓝鳍金枪鱼和虎纹河豚因其味道而成为受欢迎的奢侈鱼类,它们的养殖也多于天然。


在正常的水产养殖中,年轻的鱼(鱼苗)从海里捕捞出来,放在鱼塘里,直到它们长大成为父母。 海中捕获的鱼苗数量取决于鱼的数量。 如果水产养殖变得更加流行,就有可能捕获过多的鱼苗,自然鱼的数量就会减少。


这就是为什么人们关注从鱼的父母那里取卵并手工饲养的技术。 这些鱼被培养,直到它们成为父母,然后从父母那里收获鱼卵并重新孵化。 长期以来一直由人工饲养的鱼从未在公海上自由游动。 从鸡蛋到运输的整个过程都由人类管理,因此被称为 "完全养殖"。 即使在捕鱼困难的情况下,我们也能为餐桌提供稳定的优质鱼类供应。


从父母那里取蛋并养育它们并不容易。 人工孵化的幼体很难长到一定大小,我们称之为鱼苗。


你必须对食物的种类和喂养方式有创意。 保持水族箱中的水温和光照条件接近自然条件,并保持水质清洁也很重要。 即使你能用少量的鱼实现完全的水产养殖,也很难以此为业,除非你有技术来饲养大量的幼鱼。



最常见的已成功完全养殖的鱼是红鲷鱼和比目鱼,但最近黄鱼、蓝鳍金枪鱼和鲭鱼也被引入市场。


在一个不寻常的情况下,用于生产鱼子酱的鲟鱼,一种被认为是世界三大美味之一的鱼子成分,也已经成功地完全被养殖了。 日本水产公司已经成功地完成了被认为是困难重重的海参培育工作,并计划在2020年后将其运出。



鳗鱼已被成功地完全养殖,但它们还不具备商业可行性。 这是因为有效地将从卵中孵化出来的小幼虫(称为leptocephalus)养成称为玻璃鳗的幼鱼的技术还没有开发出来。


人们经常谈论完全养殖的鱼是否比野生捕捞的鱼味道更好。 人们有自己的喜欢和不喜欢,但养殖鱼的脂肪含量更高。


黑濑水产(宫崎县库岛市)是日本水产集团的成员,运送完全养殖的黄鱼。 因为我们可以控制鱼的生长,我们也可以改变鱼的最佳口味的季节。


冬季通常是黄鱼的最佳季节。 通过调整昼夜长短和水温,Kurose渔业公司能够用提前六个月出生的鱼卵来饲养黄鱼,使它们在夏季装运时具有与冬季黄鱼恰到好处的脂肪量。


因为可以随时取蛋,所以更容易调整生产量,现在可以以更稳定的方式将鱼送上餐桌。


在野生海中捕获的鱼往往有一个特定的时间段,它们的味道很好。 此外,它们吃的是各种饲料,所以它们肉的质地和味道是由大自然决定的。 通过全面的水产养殖,似乎可以控制鱼的味道。


据说养殖的鱼曾经被用药来预防疾病,但现在已经开发出疫苗来预防疾病,用药量也大大减少。 它们现在可以安全食用了。



脂肪燃烧和饲料中的适度脂肪


在完整的水产养殖中,用于培育人工孵化的小鱼和它们的后代(鱼苗)的饲料是至关重要的。 诸如鲷鱼、蓝鳍金枪鱼和黄鱼等鱼类被喂食一种叫做轮虫的微小动物的食物。 可以通过设计饲料来提高鱼的肉质。

黑濑渔业使用由鱼粉与豆粕和其他植物蛋白混合而成的复合饲料,直到鱼苗被养成亲鱼。 据说鱼腥味已经消除了。 在装运前两个月,这些鱼被喂食一种由公司开发的饲料,其中含有辣椒素,这是辣椒的一种成分,使鱼肉具有适度的脂肪。

另一方面,为从鳗鱼卵中孵化出来的幼虫确定饲料也需要时间。 研究发现,它们吃的是由蓝鲨的蛋制成的饲料,但如果按原样喂养,它们几乎都会变成雄性,所以掺入雌性荷尔蒙,产生雌性。 为了使完全养殖的鳗鱼能够在市场上销售,他们需要比现在更容易生产大量玻璃鳗的技术。

(采访了水产养殖研究所鳗鱼种苗大量生产研究中心和黑濑渔业)。


[《日本经济新闻》晚间版,2017年9月9日] 。


0 コメント:

コメントを投稿