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양식어의 먹이로서 천연 생선이 남획되고 있는 실태란?

지금까지 업계 뉴스에서는 고등어에서 참치가 태어날지도 모르고
나아가는 브랜드 생선의 완전 양식 과 같은 생선 양식 기술의 발달에 관한 뉴스를 전해 왔다.
인기가 높은 참다랑어 등의 브랜드 생선을 양식으로 잡을 수 있다면
멸종위기종으로 지정된 천연자원의 보호에도 이어져 좋은 것처럼
보였지만, 그렇다고 할 수 없는 것 같다.

닛케이전자판에 따르면 '파마게돈' 의 저자로
영국 축산동물복지단체의 CEO를 맡은 필립 링베리씨가 양식어업의
현재의 모습에 대해 경피를 울리고 있다고 한다.

천연 어 자원의 감소를 받아, 물고기의 양식은 바람직한 해결책이라고 하는 견해에 이론을 주장하는 사람은
그다지 없는 것은 아닐까. 그러나 린베리 씨는 이 견해를 확실히 부정한다. "양어업은 바다의 부담을 줄여 천연 생선을 보호하는 대신, 연어나 송어와 같은
육식성 생선의 먹이가 되는 작은 물고기를 바다에서 더 많이 빼앗고 있다"며
"투입하는 물고기 '대'생산되는 물고기'라는 대략적인 비율로 보아도
양식어업은 매우 비효율적인 어 자원의 이용법이라고 한다.

인용 전 닛케이 전자판:http://www.nikkei.com/article/DGXMZO82827310V00C15A2000000/

상기 린베리 씨의 조사에 의하면, 양식 연어를 1톤 생산하는데,
천연의 소어가 5톤 필요하게 되기 때문에, 양식어를 늘리는 것은 천연 생선의 감소를 가속도적으로
진행하게 된다고 말한다.

천연 생선을 대체하는 먹이는 곤충 유충

거기서 조급한 과제가 되는 것이, 천연 생선을 대신하는 먹이의 확보다. 이미 일본의 양식어업에서는
육상에서 생산할 수 있고, 안심 안전한 대체 먹이를 찾아내고 있다. 그것은 곤충의 유충입니다.
2013년에 방송된 NHK '안녕 일본'에서 양식어 먹이의 최신 사정이 보고되었다.

"천연 생선을 바탕으로 한 어분이 아니라 인간이 만들 수 있다.
생물의 곤충을 먹이로 천연 자원의 고갈을 막으려는 것이 하나."
이 먹이를 준 태국은 크게 성장 . 3개월간, 통상보다 체중이 20%
증가하고 있었습니다.
또한 곤충에 포함된 당의 일종이 물고기의 면역력을 높이는 것도 확인되었습니다.
인위적으로 세균에 감염시켜 실험을 한 결과 생존율이 대폭 높아졌다고 합니다.

인용 전 NHK 뉴스 좋은 아침 일본 :

http://www.nhk.or.jp/ohayou/

먹이가 되는 천연 작은 물고기가 감소하고 가격이 급등함에 따라 화학 사료를 받고 자란 양식어도
최근 문제가 되고 있다. 인간이 저렴하고 원하는 대로 생산할 수 있는 곤충을 먹이로 대체함으로써
양식어의 품질까지도 올라간다고 한다면 더 이상은 없다.
향후 기술개발로 살아있는 물고기밖에 먹지 않는 참치의 먹이로
곤충이 대용되는 날도 가까울지도 모른다.

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텍스트:  FUJI-KIZAI(후이기재)